SERATA RUSSA

PER GLI AMANTI DELLA CUCINA RUSSA, LO CHEF SAVINO VERCELLI, PRECEDENTEMENTE AL SERVIZIO DI MADAMA SEGRE (discendente di una proncipessa russa) OFFRE A BUONGUSTAI ALCUNI PIATTI DI PESCE E CARNE TIPICAMENTE COTTI CON RICETTE TRADIZIONALI RUSSI.

LA SERATA SI TERRA’ SOLO SU PRENOTAZIONE

la prima settimana di novembre nelle giornate di VENERDI E SABATO vi delizieremo con la VERA COTOLETTA ALLA MILANESE accompagnata se gradite ad un risotto giallo , antipasti misti salumi e gnocco fritto

la seconda settimana sempre nelle giornate di VENERDI E SABATO potrete degustare L’OSSOBUCO DI QUARTO POSTERIORE con risotto al modollo

la terza settimana nella sola giornata di VENERDI’ 18  BOLLITO ALLA PIEMONTESE

con testina lingua biancostato gallina cotechino cappello del prete ecc…..

accompagnato da mostarda e salsa verde

Al Rattattù è arrivato il maialino!

Su richiesta, oltre al nostro abituale menu di pesce, possiamo preparare per voi anche il maialetto della tradizione sarda. Chiamate e prenotate al 029081598 .

VI PROPONIAMO MENU’ SEMPRE E SOLO A BASE DI PESCE (e per chi lo desideri anche di carne o personalizzati) a partire da € 35.000.

CHIAMATECI PER QUALSIASI INFORMAZIONE SARETE SORPRESI

Una selezione dei nostri piatti:

-pennette rattattu

-terrina di rombo con verdure

-granseola

-selezione di pesce crudo

Per venire incontro alle vostre esigenze, e per tenervi aggiornati su tutte le nostre proposte, abbiamo aperto un blog che aggiorneremo con tutte le nostre novità!

Rimanete in ascolto!

:)